Las cervezas canarias son cervezas producidas en las Islas Canarias, una región autónoma de España situada en el Océano Atlántico. Algunas de las cervezas más populares de las Islas Canarias son:
- Tropical: Cerveza Tropical es una marca de cerveza producida en las Islas Canarias. Es una cerveza ligera y refrescante, de estilo similar a una lager, popular en todas las Islas Canarias.
La cerveza lleva el nombre del clima tropical de las Islas Canarias y su envase muestra una palmera en una playa soleada. Tiene un color dorado claro y un amargor suave, con un sabor limpio y crujiente perfecto para disfrutar en el calor de las islas.
Cerveza Tropical se elabora con cebada malteada y lúpulo de alta calidad, así como con agua de las Islas Canarias. Es una cerveza de bajo contenido alcohólico, con un ABV (alcohol por volumen) de alrededor del 4,5%, lo que la convierte en una opción popular para aquellos que quieren disfrutar de unas copas sin intoxicarse demasiado.
La cerveza es producida por la Compañía Cervecera de Canarias, que es uno de los mayores productores de cerveza en las Islas Canarias. Está ampliamente disponible en bares y restaurantes de las islas y también se puede encontrar en cervecerías especializadas en España y otros países.
- Dorada: Cerveza Dorada es una marca de cerveza que se produce en las Islas Canarias. La cerveza lleva el nombre de su color dorado, que se deriva de la cebada malteada de alta calidad utilizada en su producción.
Cerveza Dorada es una cerveza ligera tipo lager con un sabor crujiente y refrescante. Tiene un amargor suave y un final ligeramente dulce. Se elabora con agua de las Islas Canarias, que se caracteriza por su pureza y alto contenido mineral.
La cerveza es popular en todas las Islas Canarias y, a menudo, se disfruta como bebida refrescante durante los calurosos meses de verano. También se sirve comúnmente junto con platos tradicionales canarios, como pescado a la parrilla y papas arrugadas.
Cerveza Dorada es producida por la Compañía Cervecera de Canarias, que es uno de los mayores productores de cerveza en las Islas Canarias.
- Jaira: Jaira es una marca de cerveza artesanal que se fundó en Gran Canaria, una de las Islas Canarias de España. Producen una variedad de cervezas, incluidas lagers, ales, stouts e IPA, utilizando ingredientes de origen local como lúpulo canario, malta y frutas.
Algunas de las variedades de cerveza populares de Jaira incluyen:
Jaira Pilsner – Una clásica cerveza pilsner de estilo alemán, ligera y refrescante.
Jaira IPA – Una India Pale Ale lupulada con un sabor cítrico y un aroma floral.
Jaira Negra – Una cerveza oscura con sabor a malta tostada y un toque de chocolate.
Jaira Tostada: una cerveza ámbar de cuerpo medio con sabor a caramelo y toffee.
Las cervezas Jaira están disponibles en bares, restaurantes y supermercados de Gran Canaria y otras partes de España, y también exportan a otros países.
- Layla: Cerveza Layla es una cerveza producida en La Gomera, una de las Islas Canarias. Es una cerveza artesanal elaborada a partir de ingredientes naturales, como agua de la isla, cebada malteada, lúpulo y levadura. La cerveza lleva el nombre de la legendaria princesa de la isla de la Gomera, de quien se decía que era hermosa y bondadosa.
Cerveza Layla viene en varias variedades, incluyendo cervezas rubias, ámbar y negras. La cerveza rubia es ligera y refrescante, con un ligero amargor y un aroma afrutado. La cerveza ámbar tiene más cuerpo, con una dulzura parecida al caramelo y un sabor a malta. La cerveza negra es oscura y rica, con notas de café y chocolate.
Cerveza Layla es una cerveza relativamente nueva, que se presentó en 2013, pero rápidamente ganó popularidad en la isla y más allá. Ya está disponible en muchos bares y restaurantes de Canarias, así como en cervecerías especializadas de España y otros países. Si tienes la oportunidad de visitar La Gomera, no dejes de probar Cerveza Layla y degustar los sabores únicos de esta cerveza isleña.
Estas son solo algunas de las cervezas más populares de las Islas Canarias, pero hay muchas más marcas y variedades disponibles en la región.